美味しくできたかな!?
先週の金曜日ですが、鹿児島読売テレビの『かごピタ』のチャーハン特集的なものにうっかり出させていただきました。
https://www.kyt-tv.com/program/kagopita/top.php
緊張は多分…しませんでしたが、
笑顔が少ないと見た人から言われました。
多分緊張してました…
『世界の果てまでイッテ炒飯!!
日本”うめじゃこチャーハン“』
日本代表的な位置付けでしょうか。
恐れ多くも、もちろん中華料理屋さんでも収録していました。
とは言うものの、私は他所のお店で自分では頼まないオーダーの1つがチャーハン。
それなりに自信は持って作ってます。
緊張こそしてましたが、ひとたびフライパンを振ると、そこはプロ、納得のいくチャーハンを食べていただけたと思っております。
そんなこともあって、今週と来週辺りまで普段は夜しかやってないメニューですが、ランチに“うめじゃこチャーハン”が登場してるので、見逃すな!
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