お弁当の中身、第１位は？～食にまつわるエトセトラ♯03

お弁当の中身といえば？

皆さんどんな答えが返ってくるんでしょうか？

アンケート取って、ランキングにしても面白いかも…

間違いなく上位にくるであろう

”玉子焼き“

母の味、かあちゃんの味、おふくろの味。

お弁当にはやっぱ入ってなきゃ！って人もいるかもですね。

そんな玉子焼きなのですが、家庭によって味が全然違いますよね。

同じモノ等無い！と、言ってもいいくらいその家庭の味がでます。

実は、わたくし母の玉子焼きがあまり好きじゃなかったんです。。

我が家の玉子焼きは、薄口醤油と塩・砂糖少々といった感じで、甘くない玉子焼きでした。

私の中で、玉子焼き＝甘いモノ だったので甘くない玉子焼きは玉子焼きにあらず！

ってのは言い過ぎですが、甘い玉子焼きが食べたかったのです。

高校生の時でしたが、たまたま近くに座っていた女の子が寿司屋の娘さんで、お昼の弁当タイムにその事を話してみたら、

『私は寿司屋の甘い玉子焼きが、食べ過ぎて嫌いなんだよね～』

なんて言うものですから、玉子焼きトレードを申し出たところ、彼女は我が家の玉子焼きをとても気に入り、私も寿司屋の甘い玉子焼きを、「こんな旨いものが飽きたなんて贅沢だよ！」

なんて言いながら、お弁当の日には毎回玉子焼きトレードをすることに。

育った環境、食べてきたもの、イメージ、そんなモノが混ざりあって自分の好きな味って決まってきたのかもしれないですね。